fredag 24. august 2012

Knekkebrød


Hjemmelagde knekkebrød er enkle å lage, smaker fantastisk godt,
bedre enn snacks synes jeg..., men nå er visst ikke min smaksløker å
regne som normale .... Uansett gode er de i alle fall, bare prøv selv ;-))


Her i huset har mor og datter fått knekkebrød dilla, gutta i huset er ikke like begeistret....
tror de synes det ligner mest på fuglemat.

Jeg synes mat smaker ekstra godt når jeg ikke har laget den selv...,
(sikkert "yrkesskade" etter mange år på kjøkkenet)
så tusen takk til min kjære datter som har laget disse herlighetene!!


Lenge siden det har vært et livstegn på bloggen her, veldig kjekt å høre at jeg er savnet!
Liten blogg aktivitet skyldes ikke at her skjer lite, snarer tvert om.
Baderoms prosjektet går sakte men sikker fremover, håndtverkere går inn og ut...,
det ene fører ofte til det andre. Vi bestemte oss for å ordne litt i lille gangen også,
her er det støpt nytt gulv med varme og nye fliser skal legges. Å, det skal bli
så deilig til vinteren å få litt varme i den kalde gangen.
En vegg er flyttet, for å gi litt ekstra skap plass i lille gangen, så her må det plates og males, 
 en annen vegg må også fikses pga omlegging av noe elektriske punkter,
så ingen fare for at vi går en arbeidsløs høst i møte...


Alle husets ungdommer er kommet godt i gang med skole og studier, treninger og turneringer...
Med andre ord hverdagen er her, på mange måter veldig godt synes jeg.

Så var det knekkebrødoppskriften da om du lot deg friste:

Smil og klem fra


35 kommentarer:

Unknown sa...

Hjemmelagd knekkebrød er digg. Er lenge siden jeg har lagt nå, så kanskje på tide. Fikk litt avsmak av de da jeg gikk gravid, men da er det jo så mye en får avsmak av;-))
Tusen takk for koselig kommentar inne hos meg.
Ønsker den en fin fin helg

Klem Agnes

Anonym sa...

Så utrolig godt ut:)
Lager selv mye av knekkebrød og det er jo utrolig godt:)
Skal også legge meg på minne om denne oppskrift:)
Ha en herlig helg

Klem Merete

liven sa...

Heisann
Tusen takk for oppskrift....har lyst å prøve meg på slike :)Koselige bilder, og det høres ut som det er travelt ja!!
Ja høsten er en travel tid med ungdommer i huset. Her er vi plutselig alene.....yngstemann er begynt i lære i Stavanger. Det er nå litt rart ja,,

ha en fin helg Monica :)

Anonym sa...

Hei
Dette så knasende godt ut :) Jeg er knekkebrød spiser og begynner å bli litt lei,så dette var jo kjempe knas...ho,ho. I dag er det ut i hagen å ordne opp etter regnet dag,litt kaldt men fint :)
Beste hilsen til knekkebrød makeren og hennes mor fra Britt-kjempe flinke begge to :)

salige lavendel sa...

Herlige knekkebrødbilder, og jeg er helt enig med deg - det finnes ikke bedre enn hjemmelagede knekkebrød!! Jeg prøvde mange oppskrifter før jeg fant min favoritt. Om du vil teste den finner du den her: http://saligelavendel.blogspot.no/2011/11/knekkebrd.html

Ha en strålende dag! =)

Hiltonfruen sa...

Nam Nam- hjemmelagde knekkebrød! Det er en slager her i huset også:)
Kan jeg spørre deg hvordan du oppbevarer de?!
Du skjønner, her blir de så myke...Har prøvd ulike oppbevaringsformer uten hell..
Tips mottas med takk:)
Kjempe fine bilder du viser.
God helgeklem Monica.

ynde sa...

Så fine bilder, såg veldig gode ut! Har ei oppskrift eg også, men det er alt for lenge sidan sist...må visst til igjen ja! Eg har prøvd meg på skygge bak bildene som du lager, men eg får det bare IKKJE til. Lurer meg i hel på kva eg gjer galt...eg har søkt på nettet og sett mange tutorials, men det får eg altså ikkje til. Så viss du har nokre gode tips eller tutorials tar eg gjerne i mot ☺ God helg til deg, klem Kjersti

Unknown sa...

Mmmm, det er deilig med hjemmelagde knekkebrød ja, og så heldig du er som får de servert av datteren ♥

Ha en fin fin helg:)

lek med Kontraster sa...

Tusen takk for hyggelig hilsen inne hos meg :)

Hjemmelagde knekkebrød er SÅ godt. Kanskje jeg prøver din oppskrift neste gang!

GOD HELG!

klem
Vigdis

Elna sa...

Det ser väldigt gott ut och fina skålar. Ha en skön fredag.

Kram

Ingrid sa...

Ja, dette så jo HELT SUPERT UT! Det må vi teste! Min bakende datter har faktisk en kanelbolledeig (skillingsbolle- var det, ja) i skrivende stund. Kan nok helt sikkert overtale henne til å teste knekkebröd neste gang det skal bakes.
Og så bare elsker jeg de grå/hvite Greengate(?)skålene!
God helg!!!

Anonym sa...

Heihei:)
Så nydelige bilder og så kjekkt at du deler oppskrifta med oss:)det såg veldig godt ut og kanskje eg burde prøve å lage det eingang,må være deiligt med brunost på og iskald melk til:)
Fin helg til deg!
Klem fra Lillian

Hobbybruket sa...

Dette så godt ut. Jeg har lenge tenkt at jeg skulle prøve meg på knekkebrød, men aldri kommet så langt. Tror jammen jeg skal prøve meg på denne oppskriften i helgen. Riktig god helg. :o)

Anonym sa...

Knekkebrødene ser veldig gode ut!
Så mange spennende prosjekter dere holder på med, gleder meg til å se.
Klem

loftkroken sa...

Det høres absolutt ut som dere har nok å gjøre fremover ;) Det blir sikkert både flott og varmt med dere :))
De knekkebrødene så veeeldig gode ut,mmmm.Takk for oppskriften!

Klemmer fra Bente under den rosa paraplyen;)

Hegeslilleboble sa...

Nam, de å gode ut. Kanskje jeg må prøve dem ut:). Ha en flott helg!

Unknown sa...

Hjemmelaget knekkebrød er kjempegodt :) lager det titt og ofte her også, men litt annen oppskrifte enn din- så må prøve denne også !

God heøg og lykke til med prosjektene :)

Klem Monica

Fjordlykke sa...

Så enig!! Knekkebrød er godt, og sunt. Oppskriften skal definitivt prøves!
Ha en strålende helg!

Klem:)

Bundingen sa...

Så koselig at du la igjen en kommentar på bloggen min! Da fant jeg din. Alltid kjekt med nye bekjentskaper. Du har en veldig tiltalende blogg, synes jeg. Flotte bilder! Jeg er også knekkebrødmenneske, og disse så kjempegode ut!

Riktig god helg!

Klem fra Ingunn

Villaveien nr 1 sa...

Hei skjønne Monica.

Så koselig å lese.. Ja nå er hverdagen begynt for fullt her og. Skole og alt ja...

Disse knekkebrødene så virkelig gode ut. Nam nam...
Så flink datter du har.

Og jeg er så spent på badet deres. Håper de blir fort ferdig nå da. Er så godt når alt er på plass igjen..

Ja da må du ha en fin helg Monica.
Tusen takk for så koselig ord fra deg. Ble så glad.

Klem fra Margareth

Livets små øyeblikk sa...

Ja, jeg lot meg friste av de flotte bildene, her blir det nok knekkebrødbakst i løpet av helgen:)

Ha ei god helg fine du,
varm klem:)

Hjem & Glede sa...

Å så godt!
Du er flink Monica.
Nydelige bilder også....
Fuglemat ja....hi,hi den har jeg hørt før her i huset også.

Gledelig helg ønskes deg.
God klem

ANETTESHUS.COM sa...

Mmmm ... hjemmelaget knekkebrød er kjempegodt ! Takk for oppskrift. Skal prøve denne også.

KLEM KLEM

p.s. utfordring hos meg i dag - gøy hvis du deltar :)

Spirea sa...

Der var du jo, juhu!! :) Har savnet deg jeg ;) men så herlig med alle prosjektere dere står midt i , det er spennende :) gleder meg til å se resultater (?) :) Kos dere, ikke stress - det ødelegger gleden. Også takker jeg for knekkis-oppskrift. Det så knallgodt ut. Ønsker deg en nydelig helg, kjære deg. klem herfra

Thelma Louise sa...

Takk for tips..)I Ser sunt og godt ut.:))

fortsatt god helg til deg.:))

Fruehuset sa...

Hei:)

Ja, knekkebrød er skikkelig snadder. Ikkje minst heimalaga! Heldige du som har ei dotter som lagar til deg.

Hørres ut som dåke har hendene fulle ja. Varmekabler i ein kald gang og nytt bad er akkurat det som står på mi ønskeliste også, gler meg til å sjå resultatet.

God søndag til deg:)

ELLEMELL sa...

De så kjempegode ut!
de må definitivt prøves en gang:)

ha en fin fin søndag!
klem ellemell

ynde sa...

Hei på deg Monica! Tusen takk for tilbakemeldingen på skuggane du legg bak bileta. Eg har hatt det programmet på maskinen min før, men brukte det ikkje så mykje. Kanskje eg får installere det igjen;) Eg har likevel eit mål om å få det til i Photoshop også ☺ Ha ein fin dag, klem Kjersti

Anonym sa...

Lunsjen min pleier å bestå av knekkebrød - kjøpte sådan. kanskje jeg må prøve å lage noen selv og ta med på jobb? Har smakt hjemmelagde, og det er jo så godt!

24 sa...

oi dei såg gode ut :)
takk for at du deler, må prøves ut.

henriette

fin dag til deg!

Anonym sa...

Det e kjempegodt:) trur mi oppskrift e så og sei lik:)

Tante Titti sa...

Hei Monica!
Jeg må le når jeg leser om knekkebrødreaksjonene i heimen hos deg. Jeg er også veldig glad i hjemmelaget knekkebrød, men som min kjære sa:"Det var mest som å spise frokostblanding uten melk" Så her får jeg stort sett ha dem for meg selv ja...
Tusen takk for hyggelig kommentar hos meg. Jegh ar i mitt stille sinn trodd at jeg allerede avr følger hos deg, men oppdaget at det var jeg ikke - men NÅ har jeg iallefall lagt meg til!
Koselig blogg som jeg har mye glede av!
Titti-klæmm!!

MissMette sa...

Hei Monica :)
Knekkebrød er veldig godt, jeg lager slike også :) Nydelige bilder du har tatt her ღ Høres ut som dere har mye å gjøre, men det blir sikkert deilig å få det ferdig... Kjekt med varme i gangen ღ Gleder meg til å se resultatet. Ønsker deg en fortsatt fin kveld, og uke. Klem fra Mette

Petrine ~ Nederst i havna sa...

Tror jeg snart må være den eneste som ikke har prøvd meg på hjemmelagde knekkebrød. Går ikke så mye av det her i huset, men kanskje meningen endres om jeg prøver din oppskrift?! :)
Fristende på bildene i allefall.

Håper du får en fin onsdag i morgen ♥

små gleder sa...

Åh, hjemmelaget knekkebrød er sååå godt!! Lager eget jeg også, og det slår alle kjøpeknekkebrød jeg har vært borti! :)

Legg inn en kommentar

Koselige kommentarer mottas med takk

Related Posts with Thumbnails