mandag 30. august 2010

Tilbake, men ikke til stede

Ja, så er hverdagene over oss for fullt. Det er godt og vel en måned siden vi kom hjem fra ferie , men jeg har ikke vært mye tilstede på bloggen.  Selv om det er herlig med ferie, må jeg inrømme at jeg liker hverdager, ting faller liksom litt på plass...  På lørdag hadde vi en kjempe koselig kveld med gode venner på besøk, blomstene er en gave fra gjestene.
Kveldens meny besto av en enkel, men velsmakende pizza. Servert med pastasalat og melon. Etter 14 dager i Tyrkia spiser vi fremdeles mye melon....


Pizza med spekeskinke
(til en langpannebunn)
  • 1 beger med Crème Fraiche
  • 1 (liten) rødløk
  • revet ost
  • spekeskinke
  • ruccola blader
1 beger med Crème Fraiche smøres utover pizzabunnen, legg på rødløk skåret i halve ringer, strø over revet ost, legg spekeskinken på toppen. Stekes på ca 220 grader til den er gyllen. Strø ruccola blader over en liten stund etter du har tatt pizzaen ut av ovnen.

Pasta salat med grønn pesto:
  • kok pasta som anvist på pakken, avkjøl.
  • jeg jukser litt, kjøper et glass med ferdiglaget pesto, men smaker den til med olje, en dråpe eller to med eddik, salt og pepper.
  • rør pesto og pasta sammen
  • lag en "grønn salat" av det du måtte ønske, ha i tomat, agurk, paprika, rødløk, ruccola, evt. skinke.
  • rør pastaen forsiktig sammen med salaten.
  • toppes med feta ost, eller server feta osten ved siden av.
Bordet var helt enkelt dekket.
Maten falt virkelig i smak hos gjestene, så oppskriften kan anbefales. Det er også veldig raskt og enkelt å lage til.


Tusen takk for skjønne blomster og en kjempehyggelig kveld.

Monica

onsdag 28. juli 2010

Late dager....

To herlige late uker i solfylte Tyrkia er forbi..., uthvilte og solbrune er vi atter klare for hverdagens små og store utfordringer.

Tenk å kunne innta dagens måltider med denne fantastiske utsikten som bakgrunn.
Bildene lyger litt, vi var på ingen måte alene.., bildene er tatt en tidlig morgen etter frokost.
Den fantastiske blomsterprakten slutter aldri å imponere meg.

Noen av plantene kjenner vi som stueplanter, andre er mer ukjente ( i alle fall for meg).

Årets sommerferie tilbrakte vi som gjester på Barut Hotels Labada i solfylte Antalya i Tyrkia.
Hotellet kunne by på et fantasktisk personalet, rene,  pene rom og uteområder, og velsmakende mat .
Temp. lå mellom 32 og 37 grader, men siden vi bodde helt på stranden, hadde vi  (heldigvis) gleden av den avkjølende havbrisen.

Litt fart og spenning ble det også, for de som måtte ønske det.
Her ser dere midt i mellom og yngstemann i farten.

Sommer hilsen fra

søndag 4. juli 2010

Rekved

Rekved kan brukes til så mangt, kanskje spesielt her i blogglandia ;)
Inspirert av Karnas Hus og hennes flotte seilbåter, og et lite strykke rekved fra Hardanger,  plukket av verdens skjønneste arbeidsgiver  :)

Litt hvit lin, tau, og rester av stoff fra stjerneputene mine....
er blitt til en søt liten båt.
(skal vi lage flere båter Henriette tror jeg vi må skaffe oss annen hyssing)

"Du og jeg og vi to, seilte i en tresko...."

tirsdag 29. juni 2010

Inspirert av Florence





En regnværsdag i ny og ne er ikke å forakte :) Det betyr at jeg, helt uten et snev av dårlig samvittighet, kan la malingspann og kost hvile. Må innrømme at jeg ikke er så glad i å male utendørs.

Finne frem symaskinen og kose meg med litt inneaktivitet. Synes Florence har så mye lekkert, glad i ruter, striper og beige fargetoner er jeg også.

Jeg har laget noen nye puter til hagen, så det må bare bli sol igjen!!!
Litt selskap av fisker fra BC, med matchene stjerner, har putene fått i anledning bildene :) Fiskene er kjøpt hos Anemone Blomster og Gaver.

Jeg er ganske fornøyd med resultatet (alltid noe som kunne vært bedre...)
Litt gjenbruk kan jeg også skryte på meg, det ensfargete stoffet er noen gamle panelgardiner, det rutete og stripete er kjøpt hos Ählens.

Her ser dere "originalen" bildet er lånt av Florence. Siden deres kan absolutt anbefales.

Sommerhilsen fra



mandag 28. juni 2010

Agapanthus Whitney



Min gamle blå Agapanthus var en av plantene som ga tapt denne ekstreme vinteren.
Ble derfor så glad da jeg fant denne hvite på et hagesenter. Den krever ikke mye stell, trives i krukker, og vil helst ikke bli plantet om! Liker å ha det litt trangt om røttene.
Tåler godt regn, stod det på plakaten på hagesenteret. Vel jeg har erfart at den liker å tørke litt ut, så den er ikke så veldig glad i lange regnperioder. Men en skur i ny og ne går helt greit.

Jeg synes Agapanthusen gir hagen et litt eksotisk preg.
Kanskje den egentlig er litt for eksotiske for våre himmelstrøk...., den ønsker helst å overvintre inne.
Jeg har aldri tatt inn Agapanthusen om vinteren, men jeg har passet på at den overvintrer under tak.
Dette har gått bra i mange år....så jeg prøver igjen.

Takløkene mine, som jeg har snakket varmt om før, står klar til å blomstre.
Selv om rosetten som blomstrer visner og dør etter blomstring, går jeg aldri tom for takløk. Før den visner og dør har den laget mange små nye avleggere.
 En kjempegøy plante!

Jeg har fått en flott premie i posten! Jeg var så heldig å vinne en give away hos Randi med bloggen
Tusen takk for flott Welcome skilt, nydelig hvit brikke og "blomsterpynt". For anledningen plassert i potten med Agapanthusen. Viser dessverre ikke dagens værmelding, men dagens, og ukens, ønske: Sol



torsdag 10. juni 2010

Dagen i dag...

Dagen i dag er morgendagen du drømte om i går.
(Kinesisk ordtak)

Dagen i dag er nok en nydelig sommerdag. Til tross for et lett skydekke, og
et par lokale regndråper.

Dagen i dag er en perfekt dag for (helt lovlig) syren slang i naboens hage....
Kanskje for å feire at en to ukers lang skolestreik er over...

Dagen i dag er den første dagen i resten av ditt liv!

Å tenke på fremtiden vil si å tjene dagen i dag.

Husk livet er fullt av hverdager, gjør hverdagen til en fest.

Håper alle har hatt  en strålende dag, og tusen, tusen takk for alle skjønne kommentarer
på mitt forrige innlegg.


fredag 4. juni 2010

Stillben



Stillben inspirert av blomstrende syriner,  plukket på en nydelig
sommerdag.

Etasjefat på kjøkkenet dekorert med gammelt arvesølv og ulike servietter.
Synes dette gamle sølvtøyet har et flott, litt herskapelig, mønster. Det har vært i familien lenge, har tilhørt
min svigerfars mor.

Til slutt et stillben i trappen på terrassen vår.
Syriner, sommer og sol - livet er skjønt!

Måtte bare ta med et nærbildet, se så vakker de er.
Ønsker alle en riktig god helg!


Related Posts with Thumbnails