Med høsten kommer bakelysten...,
i alle fall her i huset.
En super enkel eplekake servert med vanilje is (eller pisket krem)...,
ble en perfekt søndags dessert her i huset.
Oppskriften er gammel og velbrukt, arvet av min mor.
Jeg begynner med å rense og kutte opp epler.
Disse legger jeg i en pose med sukker og kanel, som ristes lett.
Pisk sammen egg og sukker, tilsett melk og avkjølt smeltet smør.
Arbeid inn bakepulver og hvetemel.
Hell røren i en smurt form.
Stikk eplebitene i deigen, strø gjerne litt
perlesukker over før du setter den i ovnen.
Stekes i ca. 25-30 min.
Ønsker deg en fortsatt fin fin høstuke,
og takk for at du titter innom!
Smil og klem fra
Eplekake er sååå nam! Må nok få laget en jeg også, den smaker jo aller best med norske epler!
SvarSlettHa en herlig kveld,
Klemmer fra Jatte♥
PS: Bli gjerne med på give away inne hos meg, putetrekk med dyreprint i premie :))
Takk for oppskrift på ei eplekake som ser nydeleg ut.
SvarSlettFine bilde !
Fin dag frå Anne-Mari
Så delikat! Denne tror jeg nesten at jeg må pröve. Epletreet bugner av frukt, så NOE bör man jo gjöre med den =)
SvarSlett(Og så elsker jeg kjörlehåndklet ditt=)
Klem og ha en fin uke!!!
Eplekake er så godt,lunken med is ved siden av det er godt det:)
SvarSlettKjekkeste er visst ein får epler fra egen hage og,har ikkje det eg men :)
Klem fra Lillian
Hei skjønne Monica!
SvarSlettÅ den kaken var lekker!
Ser virkelig deilig ut......
Ha en herlig dag i solen:)
God klem fra Camilla.
Hei Monica. Den så veldig god ut.
SvarSlettOg så fine bilder du tar. Du er flink.
Jeg skal prøve å bake en sånn jeg og en dag. Jeg pleier ikke å få det til, men jeg gir aldri opp av den grunn. he hehe
Ses på Anemone en dag da.
Klem Margareth
Perfekt!! I går fikk vi tre store poser med epler fra hagen til pappa - og jeg har klødd meg i hodet i dag og lurt på hva jeg skal bruke dem til...iallefall i dag ;) på sikt blir det syltetøy og diverse..men i dag - blir det DIN eplekake!! Kunne være bedre at du la ut akkurat dette og at jeg så det nå ;)
SvarSlettSå leser jeg i en kommentar til meg at det enda er tungt, men at det går sakte oppover. Jeg vil bare si at jeg er her om du trenger en "ukjent" til å lytte...og så vil jeg bare gi deg en klem med et ønske om så gode dager du kan ha. KLEM <3
Nam..nam...denne ser veldig god ut!...eple kake og epler i alle varianter blir det her i huset.Ha masse epler :)
SvarSlettØnsker deg fine høstdager:)
Åå, det så jo bare såå fristende ut : )
SvarSlettHa en fin kveld!